Gustări sănătoase și sosuri

Sos de Usturoi


Sosul de usturoi cu iaurt este alegerea mea când am am nevoie de un sos pentru pește sau fasole verde. Îmi place mult sosul de usturoi, l-aș mânca simplu, întins pe pâine. Rețeta este una clasică, simplă și rapid de pregătit.

Sos de Usturoi

Cremos și savuros
Course Sauce
Cuisine Mediterranean
Keyword dairy, low carb, rapid, sos de usturoi
Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings 10 (serving size=1 lingură)
Calories 30kcal
Author Annda`s Keto Kitchen

Ingredients

  • ½ căciulie usturoi;
  • 100 g iaurt grecesc;
  • 20 ml ulei de măsline (sau avocado);
  • 1 lingură  suc de lămâie;
  • sare de himalaya.

Instructions

  • Usturoiul se curăță și se dă pe răzătoare.
  • Se se adaugă sare și se amestecă cu o furculiță, apoi se toarnă ușor uleiul de măsline (am ales unul fără gust pronunțat de măsline), amestecând până când usturoiul devine ca o maioneză.
  • Se adaugă sucul de lămâie și iaurtul și se amestecă. Dacă rămâne se poate păstra într-o caserolă în frigider 2-3 zile.

Dacă ți-a plăcut rețeta și vrei să mă susții pentru a crea content de calitate în continuare, o poți face dând click aici:

Become a Patron!


Food Macros

  • Fat: 77%
  • Dietary Fiber: 1%
  • Net Carbohydrates: 14%
  • Protein: 8%.
Follow me on:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.