Înghețată Keto cu Zmeură
Delicioasă și răcoritoare.
Prep Time10 minutes mins
Freezing Time3 hours hrs
Total Time3 hours hrs 10 minutes mins
Course: Dessert
Cuisine: Italian
Keyword: dairy, desert, high fat, înghețată, keto, rapid, zmeură
Servings: 4
Calories: 290kcal
Author: Annda`s Keto Kitchen
- 330 ml frișcă lichidă neîndulcită;
- 140 g zmeură;
- 30 g îndulcitor permis în keto (eu am pus erythritol).
Se bate frișca împreună cu îndulcitorul la mixer până se întărește bine.
Într-un blender se pune zmeura și frișca bătută și se amestecă până se omogenizează.
Se pune compoziția în recipiente și se dă la congelator pentru câteva ore.
- Este important ca frișca să fie bătută bine la mixer pentru a avea o consistență cremoasă, aceasta împiedică formarea cristalelor după înghețare.
- Pe lângă fructele date prin blender, se poate adăuga în înghețată și bucăți de zmeură.
- Compoziția se poate împărți în porții mai mici, dacă doriți să consumați o cantitate mai scăzută de carbohidrați la o servire.