Avocado „Mic-Dejun” Keto
Rapid și super delicios.
Servings: 4 bucăți
Calories: 210kcal
Ingredients
- 2 avocado mari;
- 30 g cârnați chorizo;
- 20 g brânză feta de capră;
- 4 ouă organice mici;
- 1 ceapă verde;
- ¼ ardei verde;
- sare de himalaya;
- piper.
Instructions
- Se taie avocado în jumătăți și se scobește fiecare parte cu o lingură (aproximativ jumătate din el, eu am folosit avocado rămas pentru un sos guacamole).
- Se taie cârnații și ardeiul cubulețe, se fărâmițează brânza fete și se toacă ceapa verde.
- Se condimentează jumătățile de avocado cu sare și piper, se pune câte un ou în fiecare, se adaugă bucățile de cârnați, ardei, ceapă verde și feta.
- Se preîncălzește cuptorul la 180° C. Într-o tavă, pe hârtie de copt, se așează jumătățile de avocado și se dau la cuptor aproximativ 25 min, până se rumenesc ușor pe deasupra.
