Go Back
Print Recipe

Înghețată Keto cu Unt de Arahide

Aromată și demențială.
Prep Time15 minutes
Freezing Time3 hours
Total Time3 hours 15 minutes
Course: Dessert
Cuisine: American
Keyword: dairy, high fat, înghețată, keto, low carb, rapid, unt de arahide
Servings: 4
Calories: 328kcal
Author: Annda`s Keto Kitchen

Equipment

  • mixer

Ingredients

  • 330 ml frișcă lichidă neîndulcită;
  • 25 g îndulcitor (eu am pus erythritol);
  • 20 g unt de arahide pudră;
  • 20 g alune de pădure;
  • esență vanilie.

Instructions

  • Se bate frișca împreună cu îndulcitorul la mixer până se întărește bine.
  • Se adaugă untul de arahide pudră și se omogenizează bine.
  • Se adaugă alunele de pădure (eu le-am sfărâmat, dar am lăsat bucăți mai mari) și esența de vanilie.
  • Se pune compoziția în recipiente și se dă la congelator pentru câteva ore.

Notes

  1. Este important ca frișca să fie bătută bine la mixer pentru a avea o consistență cremoasă, aceasta împiedică formarea cristalelor după înghețare.