Gustări sănătoase și sosuri

Sos guacamole

Am făcut niște chipsuri de parmezan (găsiți rețeta aici) ca să le ronțăim la film, dar aveam poftă și de un sos pe lângă, așa că am pus de un sos guacamole cremos, la care am adăugat și o lingură de maioneză, la cererea iubitului meu. A ieșit delicios, iar combinația dintre chipsurile de parmezan și sos a fost una tare reușită. Pun rețeta pe site mai mult pentru informațiile nutriționale, poate vă sunt de ajutor. Am considerat tot sosul ca fiind o porție și am pus pus informațiile nutriționale atat pe 100 g, cât și pe toată cantitatea, însă desigur că nu se poate mânca tot odată. Puteți să îl împărțiți în câte porții doriți, în funcție de preferințe. De asemenea, se poate păstra la frigider și servi câte o linguriță alături de carne sau pește.

Sos guacamole

Delicios și cremos.
Course Sauce
Cuisine Mexican
Keyword avocado, guacamole, high fat, keto, low carb, rosii, snack, sos, vegan
Prep Time 5 minutes
Total Time 5 minutes
Servings 1
Calories 463kcal
Author Annda`s Keto Kitchen

Equipment

  • blender

Ingredients

  • 1 avocado;
  • 4  roșii cherry;
  • 2 căței usturoi:
  • 1 lingură maioneză;
  • 1 lingură ulei de măsline;
  • suc de la jumătate de lime;
  • semințe chilli sau piper;
  • sare de himalaya.

Instructions

  • Se pun toate ingredientele într-un blender și se toacă până  când compoziția devine un sos cremos.
  • Se adaugă semințe de chilli și sare în funcție de gust.

Notes

Pentru varianta vegană se poate renunța la maioneză.
 

Food Macros

  • Fat: 80%
  • Dietary Fiber: 10%
  • Net Carbohydrates: 6%
  • Protein: 4%
Follow me on:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.